めちゃくちゃ旨い！鯖缶そうめんチャンプル
みづき５８
作り方
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1
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全ての材料を用意しておく！
そうめんを茹でる。1分間！
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2
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お湯を切り、フライパンに戻す。
鯖缶を汁ごととオリーブオイルを入れて
ザッと炒める。鯖は軽くほぐす。
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3
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仕上げに醤油をひと回し。
器に盛ったら、大葉、のり、ごまをトッピング
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4
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すぐに食べてね！
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5
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私はいつもシンプルな塩味の鯖缶で作ります。
味付き鯖缶でも美味しいと思います。
その時は醤油を入れる前に味見をしてね！
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コツ・ポイント
手早く！
片付けなんて後々！
麺が固まってくるのですぐ食べます。
固まった麺も旨いけどw
のりも大葉もキッチンバサミか手でちぎって包丁いらず♪
みょうが、生姜入りも美味しいよ
片付けなんて後々！
麺が固まってくるのですぐ食べます。
固まった麺も旨いけどw
のりも大葉もキッチンバサミか手でちぎって包丁いらず♪
みょうが、生姜入りも美味しいよ
このレシピの生い立ち
つゆにつけて食べるそうめんがあまり好きじゃなくて…
タンパク質豊富な鯖缶と合わせて作ってみました！
タンパク質豊富な鯖缶と合わせて作ってみました！
みづき５８
