ルー不要！S&B赤缶で豚ひきキーマカレー

玉ねぎは粗みじん切り、
人参、じゃが芋は5mm角程度の角切りに(適当で大丈夫です)
にんにくはみじん切りにする。

人参のみ耐熱皿に入れ、
レンジ500wで1分加熱しておく。

フライパンに
豚ひき肉とにんにくを入れ
ひき肉をほぐしながら中火で炒める。(サラダ油などいりません)

ある程度火が通ったらAを加え、全体をざっと混ぜる。
水も加えて蓋をし、沸騰まで中火、その後弱火にして15分煮込む。

蓋をとり、中火に戻したら
水分がなくなるように混ぜながら炒めて完成！

サラダに豆を入れる方は、6の蓋をとったらすぐに投入してくださいね。