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ボールに粉類、砂糖、塩を入れ、泡立て器でグルグル。
油、豆乳を加えゴムベラでさっくり混ぜる
ビニール袋に入れる
ひとかたまりにし、平にし3、4回折り重ねる(時間があれは1〜2時間冷蔵庫で寝かせる)
四角く形を整え、好みの形にカットして200度で15分〜18分焼成
できあがり。