ランチ◎牛乳大量消費ミルクカレーそうめん

そうめんは表示通りに茹でて冷やし水切りする。鶏肉は一口小に玉ねぎは薄切りする。

牛乳にコンソメを入れて600wで約3分加熱する。（時短のため）

フライパンを熱してバターを溶かしたら鶏肉と玉ねぎを炒める。

2の牛乳をよく混ぜてから加える。沸騰させる。

時々かき混ぜながら中火から弱火で5分煮る。

煮ている間にブロッコリーを刻む。

ブロッコリーとカレールーを加える。味見しながら塩コショウを加える。沸騰してアツアツのスープを8に入れ完成。