鯖缶とルッコラの梅干しサラダ

玉ねぎをスライスしてザルに広げておく。
ルッコラは食べやすい長さに切る。

梅干しの種を取り箸などでほぐしておく。

ボウルに鯖缶の鯖を入れ食べやすい大きさにほぐし１と２を合わせる。
盛り付けて出来上がり。