簡単♪マッシュルームトースト

Name: 簡単♪マッシュルームトースト
Yield: １枚分
Ingredients: 食パン １枚; マッシュルーム ２～３個（約３０ｇ）; 粉チーズ(パルメザン) たっぷり; オリーブオイル 適量; ブラックペッパー 適量

Description

簡単に♪自宅でカフェ気分♪♪
たっぷりのマッシュルームとパルメザンチーズをのせて焼き上げるだけ！絶品です！！

梅ミッキー

材料（１枚分）

食パン

１枚

マッシュルーム

２～３個（約３０ｇ）

粉チーズ(パルメザン)

たっぷり

オリーブオイル

適量

ブラックペッパー

適量

作り方

1

マッシュルームは薄切りにする。
2

食パンに、①のマッシュルーム、粉チーズをたっぷりのせる。
トースターで焼き色が付くまで焼く（目安３分）。
3

皿に盛り付け、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、粉チーズを更にかける。

コツ・ポイント

・好みでナッツ類をのせて焼いたり、食べる直前にレモン果汁をかけても美味しいです。
・マッシュルームを薄切りにする際は、スライサーを使うと便利です。

このレシピの生い立ち

新鮮なマッシュルームをトーストにのせて頂くと美味しいので、アレンジしたレシピを作ってみました。

レシピID : 6260512 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。