ニラとキャベツの味噌汁♪
作り方
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1
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ニラは5cm長さに切ります。キャベツは、一口大に切ります(冬キャベツ)
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2
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鍋に、キャベツ・ニラ・油揚げを入れます。
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3
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水を入れて煮ます。本だしを加えます。
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4
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ニラ・キャベツに火がとおったら、味噌を加えて溶かします。
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5
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完成です!
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コツ・ポイント
キャベツは冬キャベツなら小さめに、春キャベツなら大きめに切って下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツの甘さとニラの風味がとても美味しいです♪
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