ブリの焼肉風☆簡単美味しいお弁当にも!

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Description

煮汁が少ないのでお弁当にもピッタリです♡

材料 (4人分)

ごま油
適量
4切れ
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1と1/2
★ニンニクチューブ
3cm
★ショウガチューブ
3cm
適量
タカノツメ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、ブリを片面2分ずつぐらい両面を焼く。写真は食べやすいよう一切れを3枚にそぎ切りしてあります。

  2. 2

    火が通れば★を入れ、煮汁が少なくなるまで火を入れる。たれがしっかり絡まったら、ゴマとタカノツメを加えてできあがり♡

コツ・ポイント

小さく切ると短時間で味がよく入り、お弁当にも便利です!

このレシピの生い立ち

青魚が苦手だった子供に食べさせたくて(^-^)
レシピID : 6278300 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
〜みみ〜
久しぶりに作成嬉しいです😃息子お弁当🍱にありがとうございます😊美味😆
写真
〜みみ〜
やっと作成嬉しいです☺️子達お弁当にありがとうございます😊
初れぽ
写真
こつゆ514
今日はぶりの照り焼きにしようと思っていたら此方発見!これはもう作るしかない笑ぶりもふっくら焼け、タレもニンニク生姜きいて美味!