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鶏むね肉下味冷凍(鶏テキ的な)

鶏むね肉下味冷凍(鶏テキ的な)の画像

Description

鶏むね肉で鶏テキ的な下味冷凍

材料

鶏むね肉
1枚
塩、胡椒
適宜
■ 調味料
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
ニンニクチューブ
小さじ2
生姜すりおろし
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を削ぎ切りにする

  2. 2

    １に塩、胡椒

  3. 3

    ジップロックなどに調味料を入れて、そこに2を入れておやすみなさい。

  4. 4

    自然解凍して、焼いて出来上がり

コツ・ポイント

(ヾﾉ・∀・｀)です

このレシピの生い立ち

安くてヘルシー、高タンパクのむね肉の研究中
レシピID : 6307604 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2024年4月15日
写真
クックX6BMAE☆
冷凍せずに一晩寝かせて焼きました。下ごしらえ前に取り除いた鶏皮の脂でじっくり弱火。柔らかくてとても美味しかったです。
#とりむねヘルシー #とりむね柔らか #とりむねで節約 #にんにくと生姜が良い仕事

作ってくださりありがとうございます。 すごく嬉しいです！ お褒めの言葉、ありがとうございます。

2023年11月17日
写真
imo＊
お弁当用に冷凍しました！食べるのが楽しみです♪
#冷凍保存 #下味冷凍

作ってくださり嬉しいです✨

2021年1月30日
写真
パフェうさこ♪
生姜がきいていました。お肉も柔らかくおいしかったです^_^
#下味冷凍 #鶏胸肉 #鶏テキ
2020年11月9日
写真
にゃおごろう
胸肉ですがら、柔らかく感じました。味はしっかり目で、キャベツやご飯が進む味でした。
#下味冷凍
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( )
とっとっ豚
鶏むね肉下味冷凍(鶏テキ的な)
by とっとっ豚