おかひじき とツナとナッツのお浸し
作り方
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1
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おかひじき を30秒ほど熱湯で茹で、冷水で冷ます
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2
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おかひじき を2センチ程度に切る
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3
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カシューナッツを袋に入れて、上から棒などで叩き、お好みの大きさまで砕く
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4
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すべてを和える
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コツ・ポイント
おかひじき は茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃうので、短く茹でます!
このレシピの生い立ち
大好きなおかひじき のレパートリーを増やしたくて考えました。