30分で完成！フライパンでシナモンロール
☆ジャムおばさん☆
作り方
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1
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耐熱のボールに◎を入れて600wレンジで30秒。バターを崩しながら泡立て器で混ぜる。
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2
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1に▷と強力粉の半量を入れて混ぜたらドライイーストを入れて更に混ぜる
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3
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残りの強力粉を入れてゴムべらでまとまるまで混ぜる
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4
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まとまったら手で5分くらい混ぜ、ひとつにまとめたらボールに入れる
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5
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200wレンジで30秒(一次発酵)
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6
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打ち粉をした台に5を取り出し、生地を30cm×30cmくらいの大きさに伸ばしていく
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7
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◇を混ぜたものを6に塗る(奥2～3センチ位は残して)
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8
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7を手前から巻いて端をつまみながらくっつける
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9
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8等分にして油を薄くひいたフライパンに並べ、蓋をして10分置く(2次発酵)
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10
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弱火で裏表4分ずつ焼く(蓋をわすれずに！)
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コツ・ポイント
手で捏ねる際にくっつくのが気になる方は、手に油（分量外）を少し塗ってから捏ねると良いですよ！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで捏ねて発酵も丁寧にゆっくりつくパンもいいけれど。子育て中のパン作りは片手間にパンを作ることばかり。
すぐ食べたい！子供と作りたい！
そんな希望がかなうパンがあればと
日々模索する中で誕生したレシピです☆
すぐ食べたい！子供と作りたい！
そんな希望がかなうパンがあればと
日々模索する中で誕生したレシピです☆
☆ジャムおばさん☆
