鶏むねとブロッコリーの豆乳スープ
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作り方
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1
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お鍋に水を入れ沸かし、鶏ガラスープ、鶏肉、ブロッコリー(軽く解凍済)を入れる。
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2
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鶏肉に火が通ったら、豆乳を入れ塩こしょうで味を整える。
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3
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火を止めてごま油を入れる。
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4
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器によそって、炒りごまを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
豆乳を入れた後はあまり煮立たせないよう気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピです。
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