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おいしい唐揚げ

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Description

みんなが好きな味のおいしい唐揚げ

材料 （大きいの10個分くらい）

鶏もも肉
400g
卵
1個
※しょうゆ
大さじ1
※酒
大さじ1
※お酢
大さじ1
※水
大さじ1
※おろしにんにく
2片
※おろししょうが
1片
※味の素
大1/2
片栗粉
大さじ6

作り方

  1. 1

    切った鶏肉と卵を混ぜる

  2. 2

    ※の調味料を合わせて❶に入れてよく揉み込む

  3. 3

    写真

    片栗粉を入れさらに揉み込む

  4. 4

    一晩漬け込む

  5. 5

    写真

    油で揚げて完成

コツ・ポイント

よく揉み込んで味を染み込ませる
一晩漬け込むと美味しいです！

今回は片栗粉の代わりに米粉を使用してみました。
今回は鶏むね肉でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

おいしい唐揚げが作りたくて、いろいろなレシピを調べながら自分好みに調整
レシピID : 6338445 公開日 : 20/07/28 更新日 : 21/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月21日
初れぽ
写真
ととろ＆めい
息子合宿弁に🍱揚げたてお味見❤めちゃウマ～(*´艸`)タイトル通り美味しい唐揚げ✨
#美味しい唐揚げ #お弁当にもピッタリ #漬け込みが大事(๑•̀ㅂ•́)و✧

嬉しいコメントありがとうございます☆ 美味しいお弁当で合宿頑張れたかな♪

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えみんちゅー☆
おいしい唐揚げ
by えみんちゅー☆