詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単過ぎ！白菜と油揚げの煮浸し

簡単過ぎ！白菜と油揚げの煮浸しの画像

Description

凄く簡単です。少ない材料でサッと出来るのでよく作ってます。後一品欲しい時にいかが？

材料

白菜
1/4個
油揚げ
1枚
★水
200cc
★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★薄口醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はザク切り、油揚げは幅を半分に切って細切りにする。

  2. 2

    写真

    ★に1を入れて蓋をして煮る。煮汁が少なく見えますが、白菜から水分が出るし、カサはすぐに減るので大丈夫です。

  3. 3

    写真

    ちょっと味見し好みの濃さの煮汁になるまで煮たら完成！

コツ・ポイント

冷蔵庫にある物で作って下さい。チンゲン菜、以外と合いますよ！
味の濃さは煮込み時間で加減して下さい。冷めると薄く感じるのでちょっと濃いかな？って位がお勧めです。

このレシピの生い立ち

鍋料理の残りで作る事が多いです。ネギや水菜、しめじなどある物を取り混ぜて適当に作っていたのをレシピ化しました。今日、白菜1/4個が58円だったので作りました。激安！
レシピID : 6356832 公開日 : 20/07/17 更新日 : 21/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (30人)
2024年6月6日
写真
KBBキッチン☆
にゃんちゃん～みかC 追いでお世話に♪簡単過ぎて美味しい♡主婦にとってそれが一番嬉しい事w
#簡単過ぎ！白菜と油揚げの煮浸し #味付けが絶妙 #白菜と油揚げで簡単副菜♪ #白菜の美味しい食べ方 #素敵なレシピに感謝☆ #御馳走食べ過ぎてリバウンド予想w #外出中はダイエット解除w #いつもありがとう❤️

Kちゃん♡こちらもありがとう♫ 世界中の鏡を叩き割りたい気分だけど旅行は楽しいね♡ 今日からは気分切り替えてまた頑張るぜよ!!

2024年5月29日
写真
みかかめ
にゃんちゃん♪おはよ～♡油揚げが何故か大量にあるｗ白菜もあり此方お世話に✨️簡単美味しい最高😋暑くて眠れず氷枕ｗレシピ感謝🎶
#白菜と油揚げの煮浸し #手軽に一品 #お助けメニュー #暑い暑いばかり独り言ｗ #夏はどうなるの？💦 #水分しっかり良い１日を😃

みかちゃん♡みかちゃんも暑いの？( °_° )!! 私も一人で暑い暑いって騒いでるの。なのに主人は肌寒いんだって!!氷枕まで〜困

2024年3月28日
写真
栗丸うさぎ
すぐ出来て、おいしかったです。
#煮浸しはお腹に優しい #白菜消費 #アメリカでも作れる

栗丸うさぎさん♡つくれぽありがとうございます!! 加熱したらすぐに暈が減るし短時間で食べられるようになりますね♡

2024年2月21日
写真
わたるんママ
家にある材料で出来て助かります！美味しくいただきました☆ごちそうさまです！
#家にあるもので

わたるんママさん♡つくれぽありがとうございます!! お鍋の季節だと残り野菜で作れるからいいですよね♡ 美味しそうだなぁ(^^)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ふんにゃん
簡単過ぎ！白菜と油揚げの煮浸し
by ふんにゃん