詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして塩胡椒と酒を振りかけて、片栗粉をまぶしておく
カリフラワーは小房に分けて、レンジで火を通しておく。（オートメニューのゆで野菜モード又は600Wで3分半ほど）
☆印の調味料を合わせてよく混ぜる
フライパンを熱して、サラダ油をなじませたら強めの中火で鶏肉を炒める
鶏肉にある程度火が通ったら、カリフラワーを入れてさらに炒める。焦げ目が軽くつくくらいの方が良い
全体的に火が通ったら、火を弱めて、合わせておいた調味料を入れてよく混ぜる
カリフラワーの代わりにブロッコリーで作ってみました。いい感じでした^ ^
冷凍の洋風野菜を使って作りました。彩り鮮やかです。水気が出るので、おからパウダー投入して対応しました。
サニーレタス223
サニーレタス223
