モロヘイヤの長芋・納豆あえの画像

Description

納豆和えで人気検索で1位になりました。感謝 体にいいねばねば食材を合わせた副菜です。簡単で栄養満点ですよ。(*^^*)

材料 (4人分)

100g
5cm
醤油
大匙1 ~大匙11/2
練り辛し
適宜
2.5g
醤油を少なくして白だし大匙1/2を入れてもいいです。練り梅も入れたら美味しかったです。
モロヘイヤは茹でた量です。モロヘイヤと納豆は適当に調整して下さい。

作り方

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    モロヘイヤは塩少々入れた熱湯で色よく茹で水にとり冷ましペーパータオルで水気をとる。茎の固い所は切り落とし細かく切り刻む

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    長いもは5ミリ幅に切る。ボールにモロヘイヤ・納豆・長芋鰹節を入れ箸でよくかき混ぜる。醤油を加え器に盛り練り辛子をのせる。

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    2021年7月22日納豆和えの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

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    2021年7月30日納豆和えの煮ん検索で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

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コツ・ポイント

モロヘイヤは色よく茹で水にとり冷ます。ペーパータオルで水気をとる。箸でよくかき混ぜモロヘイヤの粘りを出します。お醤油は微調整して下さい。

このレシピの生い立ち

夏になるとよく作ってます。モロヘイヤ・長芋・納豆のねばねば食材と鰹節をあわせて旨味を出してみました。
レシピID : 6371356 公開日 : 20/07/26 更新日 : 23/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (6人)
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みっちゃん❇️68
みかちゃん追いで作りました。モロヘイヤ栄養が有りますよ。納豆でさらにパワーアップ美味しいです。
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みかかめ
みっちゃん♪おはよ♡ネバネバ食べてパワーアップ美味しいね😋毎日食べたい一品❣️最近寝落ち多く腰痛い(笑)いつもありがとう🎶

此れ美味しいのよね。ねばねば食材は栄養が有るから最高。私も作りたくなったわ。腰大丈夫。お大事にしてね。主人ら は直ぐ寝れるのよW

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みっちゃん❇️68
モロヘイヤと長芋・納豆をあえた一品です。栄養満点ですよ。
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みっちゃん❇️68
モロヘイヤを買ったので作ってみました。モロヘイヤと長芋・納豆ネバネバ食材でパワーアップ。