☆餃子の皮でカリカリッ枝豆スティック☆
ゆらゆらん
作り方
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1
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枝豆をレンジで３分ほどチンします。（少し塩をふっておいてもＯＫです）
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2
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チンした枝豆をむき（薄い皮も）、画像のように餃子の皮の上に５粒並べます。
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3
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手前より枝豆をくるっと巻いていきます♪
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4
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最後に水溶き片栗粉を端（巻き部分の最後＆両サイド）になじませ、両サイドも指でギュッと押さえて閉じます。
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5
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あとは180℃の油で３分程、カラッと揚げてください。
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6
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出来上がりにパラッと塩をふって完璧☆
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7
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2013.2.25
話題のレシピ★10人以上がつくったレシピに★
皆様、ありがとうございます(^-^)
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8
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2016.07.07
クックパッドニュースに掲載されました☆☆☆
嬉しいです(^0^)
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コツ・ポイント
枝豆は５個がちょうどいい量でした(^^)
巻くのに手間はかかりますが、簡単だし、巻き終えたスティックは冷凍保存OK！いつも私はたくさん作って保存しています(^0^)/
巻くのに手間はかかりますが、簡単だし、巻き終えたスティックは冷凍保存OK！いつも私はたくさん作って保存しています(^0^)/
このレシピの生い立ち
普通に枝豆を食べてくれない息子達。。。でも枝豆スティックなら食べてくれるので作っています(^^)
ゆらゆらん
