豆乳きのこラーメン

今回は、永谷園「煮込みラーメン コクうま鶏塩ちゃんこ風」を使います。

しめじは石づきを取って小房に分け、キャベツは一口大に、ベーコンは2cm幅に切る。

鍋に水を入れて沸騰させ、めん、<2>を入れ、ふたをして4分煮込む。

<4>を器に盛り、仕上げにお好みで粗びき黒こしょうをふる。