きのこたっぷり♡簡単キッシュ

玉ねぎはさいの目切り。じゃがいもは厚さ7mm程の薄切り。ベーコンもお好みの薄さに切り、きのこは石づきをとって小房にわける

しいたけは5mmに薄切り。
フライパンでバターを熱し、ベーコンとじゃがいもを炒めて、火を通す。
オーブン230度で予熱

きのこも加えて、塩こしょうとコンソメで味をつける。
耐熱容器に入れ、生クリームと卵を混ぜ合わせた卵液を掛ける。