コーンとオクラの天ぷら
ケ・セラ・セラ☆
作り方
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1
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冷凍コーンをキッチンペーパーの上で解凍。オクラは塩で軽く揉んで、洗い流す。
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2
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ウインナーとオクラを同じくらいの大きさに切る。
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3
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ボウルに天ぷら粉、水を入れ、箸で軽く混ぜる。
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4
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3に2、コーンを混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ、衣を落としてふわっとすぐ浮き上がってきたら、準備OK！
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5
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スプーンで具材をすくって、油にそっと滑り入れる。周りがこんがり色づいていたら、ひっくり返す。
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6
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両面カラッと揚がれば出来上がり！
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7
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今回は小さめにしましたが、お玉ですくって揚げれば、ボリューム満点の天ぷらに。
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8
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小松菜とコーンのかき揚げのレシピID6478853
もどうぞ
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コツ・ポイント
天ぷら粉は袋の表示の水分量で混ぜて下さい。
コーンは水気をきって使用。
コーンは水気をきって使用。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った天ぷらが食べたくて！
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ケ・セラ・セラ☆
