旬のトウモロコシで♪ぷっちぷちコーンパン

●以外をボウルに入れてこねる。
まとまってきたらバターを入れてこねあげる。
トウモロコシも入れて練り込む。

丸くしてボウルに入れて１次発酵。
２～２.５倍になったら８等分に分割して、２０分ベンチタイム。

丸め直して２次発酵。２倍位になったら粉をふって、１７０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。