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玉ねぎはみじん切りにしてオリーブオイルをひいた小鍋に入れて弱火でたまに混ぜながら火を通す
人参、ベーコンはさいの目切り、江戸菜は1センチ程度の細めにきっておく
1に2と早茹で用のマカロニ、水、コンソメを入れて中火で5分程度煮ていく
塩コショウとケチャップを入れて完成