ビニール袋で簡単♡あの味ホットビスケット

Name: ビニール袋で簡単♡あの味ホットビスケット
Yield: 6個分
Ingredients: 薄力粉 150g; 強力粉 50g; ベーキングパウダー 10g; 砂糖 15g; 塩 ひとつまみ; バターまたはマーガリン 50g; 牛乳 50g; 水 50g; 牛乳 少量(表面に塗る用)

Description

サクサクなあのお店みたいなホットビスケットがビニール袋を使って簡単に作れます♡
メープルシロップをかけて、朝食にも♡

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

薄力粉

150g

強力粉

50g

ベーキングパウダー

10g

砂糖

15g

塩

ひとつまみ

バターまたはマーガリン

50g

牛乳

50g

水

50g

牛乳

少量(表面に塗る用)

作り方

1

ビニール袋に薄力粉.強力粉.ベーキングパウダー.砂糖.塩を加えて均一にふる
2

バターを加えて均一に揉む(全体が黄色くなる)
3

水と牛乳を加えて優しく揉む(練らない)
4

強力粉(分量外)で台に打ち粉をして生地を取り出して、優しく手で広げる
5

優しく折り畳む
6

もう一度折り畳む(4〜6を5回繰り返す)
7

お好きな型で抜く(レシピはセルクルとクッキー型を使用しました)
8

クッキングシートをのせた天板にのせて、刷毛で牛乳を塗り予熱したオーブン180℃20〜30分焼く
9

メープルシロップをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

バターは直前まで冷蔵庫で冷やしておきます

このレシピの生い立ち

あのお店のホットビスケットを自宅で再現したくて考えました♡

レシピID : 6426769 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html