じゃが芋ともやしの味噌汁、鰹節トッピング

じゃが芋は皮を剥き、輪切りにする。

鍋に〇を入れて火をつける。沸騰したら弱火にし、じゃが芋にすっと爪楊枝が通るまで煮る。

いったん火を止め、味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前で火を止める。