☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆

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Description

豚肉とピーマンを使って、「合わせ調味料で炒めるだけ」の簡単なオイスターソース炒めです^^b

材料 (2人分)

《豚肉下味》塩・胡椒
少々
1袋(5~6個)
炒め用油
大1
☆《合わせ調味料》
☆酒
大3
☆砂糖
大1
☆オイスターソース
大1
☆醤油
大1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは1~1.5cm幅に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたら中火にしピーマンを軽く炒め☆《合わせ調味料》を回しかけます。

  3. 3

    全体をざっくり混ぜながら1~2分程炒めて出来上がり^^b

  4. 4

    写真

    2008.12.07に話題入り致しました(*^^*)皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

調味料を合わせておけば簡単な手順です(*^^*)
中華スープを加え、最後に片栗粉でとろみを付けても美味しいと思います^^b

このレシピの生い立ち

いつでも手に入り易い食材で、簡単なオイスターソース炒めを考えました^^
レシピID : 643567 公開日 : 08/09/16 更新日 : 08/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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white_sage
簡単なのに味がちゃんと決まりました!定番レシピにします。ピーマン大4個、豚肉100gちょっと、調味料に生姜チューブちょっと。
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akoママクック
豚ロース薄切り200g強と下味して片栗粉小2位コーティングして焼きピーマン3個シメジも入れてうま〜😍白飯に合う絶品おかず😄
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神風*
リピ♪肉あまり食べない母今回も私が好きなやつだね✨で喜んでくれました😊✨
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hinasouta
味付けがご飯と合います!とっても美味しいレシピです🎵