鯖味噌缶を入れるだけ!味噌煮込みご飯
作り方
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1
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お米を研いだら、まずお米が浸るくらいまでお水を入れます
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2
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醤油、みりん、顆粒だしを入れてよく混ぜてから、水を3合のところまで入れます。
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3
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エリンギを小さめの角切りにし、サバ缶を入れます
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4
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優しく混ぜたら、普通に炊飯します
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5
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炊き上がったら出来上がり
お好みでゴマやネギを添えてどうぞ!
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コツ・ポイント
醤油、みりんとお水を足してちょうど3合目のところに合うようにしましょう。
その後にサバとエリンギを入れる
あんまり具材を欲張りすぎると溢れるので注意です!
その後にサバとエリンギを入れる
あんまり具材を欲張りすぎると溢れるので注意です!
このレシピの生い立ち
サバ缶が美味しそうだったので炊き込みご飯にしてみました!