もんじゃ簡単の画像

Description

子供が明太子は苦手なのでたらこで作りました。とろけたお餅とチーズとたらこの相性は絶妙。
お焦げの取り合いです。

材料 (2人分)

大さじ3
1腹
2個
ウスターソース
大さじ2
300cc
 

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたキャベツをホットプレートにのせる。

  2. 2

    たらこをホットプレートにのせる。

  3. 3

    水で溶いたお好み焼き粉をホットプレートに入れて、まぜてしばらくそのままにしておく。

  4. 4

    お餅を小さめにカットしてホットプレートにいれる。

  5. 5

    ウスターソースを入れてまぜる。

  6. 6

    出来上がる直前にとろけるチーズを入れて完成。

コツ・ポイント

煮詰まると味が濃くなるのでソースは少なくめにしておくのがポイントです。

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きなもんじゃ。
休日は朝食から。
平日はおやつや夕食で。
週末はいろいろな味を楽しんでいます。
レシピID : 6451112 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

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