お鍋ひとつで♡明太子スパゲティグラタン
クック3539PY☆
作り方
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1
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エビは背わたを取って洗ったら、水気を切っておきます。
明太子は薄皮を取っておきます。
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3
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オーブンを230度に予熱しておきます。
フライパンにバターを入れて●を焦がさないように炒めます。
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4
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薄力粉を入れて炒めます。なじんできたら、牛乳を少しずつ加えていきます。
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5
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生クリームを加えたら、顆粒コンソメを入れます。
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6
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スパゲティは半分に折ってから、鍋に入れます。ばらしながら混ぜて、3分くらい煮込みます。
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7
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火を手止めて、明太子の２/3の量を加えます。
器に分量外のバターを塗っておきます。
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8
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ホワイトソースと明太子が混ぜ合わさったら器に移します。残しておいた明太子をのせます。
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9
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チーズを散らして、オーブンで10〜20分焼きます。
お好みの焼き目がついたら取り出して下さい。
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10
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大葉や海苔、パセリ等、お好みのトッピングをして完成です！
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コツ・ポイント
小さい器であれば、オーブントースターでもOKです。
このレシピの生い立ち
家族みんな明太子とチーズが大好物♪
この組み合わせのレシピは喜ばれるのでよく作ります！
この組み合わせのレシピは喜ばれるのでよく作ります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
7件
(4人)
クック3539PY☆
