シチューにぴったりコーンブレッド

卵、牛乳を混ぜ合わせる

①の中にホットケーキミックス、コーンミール、砂糖を入れ混ぜ合わせる

サラダ油も少しずつ加える

型に流しこんで180度で35
分〜45分ほど焼く

10分くらい焼いたら中央にクープを入れておくと焼き上がりがきれいです。

熱々を食べても美味しいし、冷めても十分美味しいです。