豚ロース薄切りにんにく甘辛焼き
作り方
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1
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豚ロースに塩胡椒、小麦粉を振りかける
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2
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☆を混ぜあわせる
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3
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フライパンにごま油を熱して、強火で肉を炒める
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4
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肉に火が通ったら、☆タレを入れる
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5
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タレにとろみが付いたらゴマを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
お肉に小麦粉を付けると、お肉は柔らかく、タレがよく絡んで美味しくなるよ!
このレシピの生い立ち
男子が好きな肉料理を作りたくて
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