ひき肉たっぷり辛旨～麻婆豆腐☆簡単

豆腐はしっかり水切りして下さい。
私は茹でてザルに移し暫く放置してます。レンジでも可

熱したフライパンにサラダ油をひき、にんにく、生姜を焦がさないように炒めたら火を止めて下さい。

甜麺醤、豆板醤、ひき肉を入れたら火をつけ中火で炒めて下さい。（ひき肉に火が通るまで）

火を弱め水溶き片栗粉を入れとろみがついてから１分煮込んだら完成です。
青ネギをトッピングしてお召し上がり下さい

話題入りしました！作って下さった方のおかげです。ありがとうございました(*^^*)

2023年2月7日発売クックパッドのがっつり満腹！豚肉レシピ本に掲載していただきました(*^^*)

◇つくれぽお返事◇
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