少量で簡単♪柚子大根☆の画像

Description

話題入り感謝です✨レポして頂いき有難うございます✨すぐできて、すぐ食べられる!
柚子の果汁が美味しさを引き立てます。

材料

150g
小さじ1
大さじ1
砂糖
30g
 

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、いちょう切りでうすく切る。(どんな型に切ってもいいが、味しみやすいように、うすく切る!)

  2. 2

    ボールに大根、塩をいれよく混ぜ合わせる。(大根の水分を出すため)

  3. 3

    写真

    柚子の果汁を絞り、皮を千切りにする。

  4. 4

    鍋に酢と砂糖を火にかけ、弱火で軽く煮詰めブクブクなってきたら、火をとめる。

  5. 5

    ❹に、柚子の果汁を入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    大根の汁を搾り捨て、その大根を❹の鍋にいれ、柚子の皮も入れて混ぜ合わせ、完成。

  7. 7

  8. 8

    ハントさん^o^柚子大根レポして下さり有難うございます(#^.^#)次の日になると更に味が染みていいですよね(≧∀≦)

  9. 9

    フォローして下さり、とっても嬉しかったですT^Tレシピこれからもお世話になります(o^^o)感謝です✨

  10. 10

    柚子大好きC\(//∇//)\わ〜い!嬉しい\(//∇//)\レポ、リピ有難うございます!!柚子ちょっと高くなったので

  11. 11

    最近は買ってないけど、私も皮を冷凍にしてます^o^大事にとっておいた柚子をこのレシピに使ってくれて感謝です\(//∇//

  12. 12

    しーてっぷちゃん(o^^o)わ〜い!レポしてくれて有難う\(//∇//)\美味しそうな柚子大根!!自分のなのにすっかり

  13. 13

    忘れていて、レポみて食べたくなっちゃった(^з^)-☆厚揚げみると、しーてっぷちゃんを思い出すのよ\(//∇//)\感謝

  14. 14

    ねえちゃんさん\(//∇//)\またまたレポ有難う♡✨(≧∀≦)オレンジでまろやか酢〜♡それは間違いなくうまい!♡

  15. 15

    ねぇちゃんcのレシピ、どれも気になる〜\(//∇//)\またレポ送るね♡あ〜レシピ迷うのも楽しいわぁ^o^有難う♡

  16. 16

    もみたんさん\(//∇//)\レポして下さり有難うございます♡(o^^o)厚切りも美味しそう✨こちらこそ、いつもお世話に

  17. 17

    なり感謝してます✨作りたいレシピ沢山あります(╹◡╹)♡またレポしますね✨有難うございます♡感謝感激✨

  18. 18

    11/24ゆずキッチンさん\(//∇//)\レポ下さり有難う御座います♡ゆずに、大根の季節がきましたね*\(^o^)/*

  19. 19

    私も食べたくなりました♡大根買ってこよ♡いつも素敵なレポされていてよく拝見してます♡私のレシピも活用に、大感謝です♪

  20. 20

    1/12夢ちゃん✨明けましておめでとう✨正月に作ってくれて、とっても嬉しい!今年は更にhappyな年になりそう♡

  21. 21

    夢ちゃんにとっても更に良い年になりますように✨今年もよろしくお願いします*\(^o^)/有難う\(//∇//)\

  22. 22

    1/17しーてっぷちゃん*\(^o^)/*久しぶりです!!レポandコメント、とっても嬉しく感激✨✨こちらこそ、今年も

  23. 23

    よろしくお願いします*\(^o^)/*仲良くしてくれて本当に感謝してるよ✨いつも有難う!私もレポしよ♡

コツ・ポイント

大根の下の部分を使うと大根が辛いので、なるべく上の部分を使うと苦味もなく美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも食べたいとき、即席で少量だけ作って食べてます。
レシピID : 6554867 公開日 : 20/12/05 更新日 : 22/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (22人)
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sao*sao
スライサーで薄くを参考にさせて頂きました‼︎出来上がりすぐ食べれるのが最高‼︎
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リッキ12
スライサーで薄~く、お酢は準リンゴ酢で作ってみました。ゆず果汁ですっきり、甘酸っぱくてとても美味しいです!

リッキ12さん( ◠‿◠ )レポくださり有難う御座います♪リンゴ酢も身体にも良く、味も優しく美味しいですよね♡とても美味しそう♡

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mamaRD
なお©️おはよー🍀冷凍保存していた自家製柚子ジャム使って作ったよ✨美味しいね~🥰御馳走様!焼肉レポありがとー♡
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しーてっぷ
naoちゃん今年もよろしくね♪いつもいいねありがとう!義実家産大根と柚子で☆なんて良い香り〜♡作っても見ても癒され美味レシピ感謝