新玉ねぎの葉っぱでバター醤油炒め
Description
捨ててしまいがちな葉っぱですが、炒めると歯ごたえもしっかりあって美味しいです。
めごマロ
材料
新玉ねぎの葉っぱ
2玉分
バター
10g
塩コショウ
各少々
醤油
少々
作り方
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1
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葉っぱの部分だけを切ってよく洗います
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2
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適当な大きさに切ります
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3
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熱したフライパンにバターを入れ、切った葉っぱを炒めます。塩コショウをして最後に醤油を少しかけて完成
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コツ・ポイント
葉つきの玉ねぎの葉っぱだけで一品出来ちゃう！
捨ててしまいがちな葉っぱを炒めてみて下さい♪
捨ててしまいがちな葉っぱを炒めてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
新玉とバターの相性がいいので葉っぱも炒めたらどうなるかな？と思ってバター醤油で味付けしてみました♪
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