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りんごとハチミツのオートミールクッキー

りんごとハチミツのオートミールクッキーの画像

Description

りんごの風味と甘さが良い、しっとり系クッキーです。混ぜるだけの簡単クッキーです。
ぜひお試しください！

材料

オートミール
90g
小麦粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/3
マーガリン（バターでも可）
60g
ハチミツ
大さじ2
砂糖
40g
すりおろしりんご
約3/4個分(大さじ3)
 
 

作り方

  1. 1

    オートミール、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせておく

  2. 2

    マーガリン、ハチミツ、砂糖を耐熱容器に入れ、レンジに40秒かけて溶かし混ぜておく


  3. 3

    りんごは皮を剥きすりおろす

  4. 4

    1に2を入れ、木べらで混ぜ合わせ、
    3のすりおろしりんごも入れ混ぜる
    （お好み焼きの生地ぐらいのもたっとした固さです）

  5. 5

    鉄板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンで取って直径5、6センチぐらいの大きさで丸く平らに広げる

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分焼き、焼き色が薄ければ3分程延長して様子を見ながら焼く

コツ・ポイント

生地が緩ければ、小麦粉を足してください。
すりおろしりんごは水分が多い場合は、りんごの果肉だけすくって入れた方がいいです。
バターがなかったのでマーガリンで代用しましたが、バターにするとまた違う風味になると思います

このレシピの生い立ち

いつも作っているオートミールクッキーをアレンジしました。即席で作りましたが、美味しくできました！
レシピID : 6594471 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年11月14日
写真
クック49L4Ho☆
オートミールクッキー美味しかったです。りんご入ってていいですねまた作ります。^_^
#オートミールクッキー作ろう
2023年8月19日
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いっこ７
少ない材料で美味しく出来ました。シナモンとカボチャの種を足しました。
#簡単ヘルシーおやつ #オートミールでヘルシーおやつ
2022年9月29日
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クッキッキ
貰ったリンゴでひとアレンジしたくて。りんごがふわっと香って、食感もザクっとよく、簡単に作れて健康的で美味しいなんて最高でした！
#リンゴ #クッキー #オートミールでヘルシーおやつ
2022年6月9日
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＊あみねこ＊
簡単でザクザク美味しい♪また作ります＾＾
#かんたんオヤツ #ざくざくオートミールクッキー #食感が楽しい #こどものおやつ
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( )
kenken☆
りんごとハチミツのオートミールクッキー
by kenken☆