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コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒め

コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒めの画像

Description

❶食材２つで作れる簡単レシピ
❷豚こま肉と厚揚げでコスパ抜群
❸味噌だれでごはんがすすむ

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚(150ｇ)
豚こま肉
200g
ごま油
適量
■ [調味料Ａ］
味噌
大さじ1.5
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
すりおろし生姜
1片分

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を広げて並べ中火で炒める。豚こま肉がきつね色になったら厚揚げを加え炒める。

  3. 3

    写真

    厚揚げの表面に焼き色がついたら、混ぜ合わせたＡを加えて、全体に炒め合わせる。

  4. 4

コツ・ポイント

・豚こま肉は丁寧に広げてあげて炒めるとやわらかくおいしく仕上がります

このレシピの生い立ち

ちょっと家計が厳しい時に活躍する節約ボリュームメニューです♪
▾こんな方におすすめです
・節約＆ボリュームおかずを作りたい
・ヘルシーなボリュームおかずを作りたい
レシピID : 6596432 公開日 : 21/01/13 更新日 : 23/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2024年3月9日
写真
まめ郎
玉ねぎとこんにゃくも入れました(^^)玉ねぎは余計だったかも！味噌炒め美味しいです★
#味噌炒めでモリモリ #こどもも大好き #こども喜ぶ #厚揚げで簡単一品
2022年7月16日
写真
Nya6nya6
少ない材料で作れるのにボリューム感あり☆ご飯にもよく合う味つけでお弁当にもおすすめですね^ ^♪
#ごはんに合う #少ない材料で、簡単美味しい！ #お弁当にもぴったり
2022年3月4日
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Beかんせい
長ネギ追加してみました！めちゃうま♪
#コスパよし #豚こま活用レシピ #厚揚げボリューム
2022年2月17日
写真
ひこモチ
甘辛味に豆板醤がアクセントになってご飯が進みました。シンプルな材料でしっかりごちそうになりますね。
#厚揚げの絶品レシピ #ご飯が進むみそ炒め #シンプルでおいしい #厚揚げと豚こまのおかず
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( )
管理栄養士ゆり子
コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒め
by 管理栄養士ゆり子