野菜天で時短おから煮(おからの炊いたん)

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Description

具材をいろいろ刻まなくてOK!
材料2つで時短おから煮!

材料 (4人分)

野菜天
3枚くらい
★だし汁
1カップ
★酒
大さじ4
★しょうゆ
大さじ1.5〜2
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
サラダ油(炒め用)
適宜

作り方

  1. 1

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    お好きな野菜天を使ってください

  2. 2

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    野菜天を適当な大きさに切ります

  3. 3

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    フライパンにサラダ油をひき、野菜天を炒めます

  4. 4

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    おからを入れてほぐし、★の調味料をすべて入れ、酒が飛ぶまで炒めます

  5. 5

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    ※火を止めてからお好みできざみネギを入れると、彩りが良いです◎

コツ・ポイント

野菜天に味があるので、調味料はいつもより気持ち少なめに!お好みで量を調整してください!

このレシピの生い立ち

共働きで忙しかった母の直伝★
レシピID : 6601977 公開日 : 21/01/13 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
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mikko6
野菜室に残ったネギと人参も入れました♡野菜天でおからの旨味UPし野菜も摂取出来嬉しい一品♡時短で助かりました♡先日はレポ感謝です