簡単!美味しい!鶏の照り焼き
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
●は混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から入れて焼き目を付ける。焼き目が付いたら、裏返して蓋をしたまま焼く。
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3
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●を入れて煮立たせながら、全体を絡ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶすことで味が絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きが食べたくてみんなで食べやすいサイズで作りました!
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