簡単!美味しい!鶏の照り焼きの画像

Description

甘辛照り焼きがたまらない!
プリッとてりてり、ご飯が進みます!
お弁当にもぴったりな一品です♪

材料 (4人分)

●しょうゆ
大さじ4
●みりん
大さじ4
●酒
大さじ4
●砂糖
大さじ2
●おろししょうが
小さじ2
●おろしにんにく
小さじ1
塩こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
    ●は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から入れて焼き目を付ける。焼き目が付いたら、裏返して蓋をしたまま焼く。

  3. 3

    写真

    ●を入れて煮立たせながら、全体を絡ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで味が絡みやすくなります。

このレシピの生い立ち

鶏の照り焼きが食べたくてみんなで食べやすいサイズで作りました!
レシピID : 6615297 公開日 : 21/01/22 更新日 : 21/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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NEKOほっぺ
むね肉で作りスライスしていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした☆
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kurozata
リンゴ酢で♪鶏肉何にしようかな〜と思っていたので夕飯に助かりました♬
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allure520
とても簡単に美味しくできました!
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くるみちる
鶏の照り焼きと言えばこれ!!美味しいから何回もリピしてます!