ブランデー香る生チョコレート

Name: ブランデー香る生チョコレート
Yield: 20個程度
Ingredients: ビターチョコレート 200g; 生クリーム(脂肪40％以上) 100cc; ブランデー 大さじ1; ココアパウダー 適量

Description

ブランデー香る少し大人な生チョコレート
ビターチョコレートを使用しているので甘すぎず何個でも食べれちゃいます

200g

100cc

ブランデー

大さじ1

適量

脂肪が少ないと柔らかい仕上がりになる為､40％以下の生クリームを使用する場合は板チョコを＋10〜20g増やしてください
包丁は温めなくても大丈夫ですが､温めると切りやすくなります

程良くお酒が香る程度の生チョコが好きなのですが市販ではなかなかお目にかかれません
ないのであれば作ろうと思い誕生しました

レシピID : 6628267 公開日 : 21/02/03 更新日 : 22/01/26

2件 (2人)

2024年2月14日

生チョコ美味しかったです♪口どけもとてもよく香りも良い♡

2021年2月17日

初れぽ

ブランデーがなかったので自家製梅酒を入れました！簡単においしくできました！ありがとうございました！