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大根を４cm厚さの乱切りにして耐熱皿に入れふんわりラップして600w10分チンしておく。
フライパンにサラダ油を中火で熱して牛肉を炒めて色がかわったら、大根・Ａを加える。
蓋をして13〜15分煮汁が少なくなるまで煮る。（途中３回ほど混ぜる）
noaさん
noaさん
