アボカドとカニカマのマヨ和え
ﾅﾕﾀ
作り方
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1
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アボカドは皮と種を除き、食べやすい大きさに切る。カニカマは粗く割いておく。
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2
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1をボウルに入れてマヨネーズ、白だし、粉チーズを加え混ぜる。
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3
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器に盛り、お好みで粗挽き胡椒をかけたら完成。
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コツ・ポイント
カニカマの代わりにボイルしたエビやツナでもOK
そのままでも美味しいけどクラッカーに乗せたりサンドイッチや生春巻きの具にしたり、ピザ用チーズを乗せて焼いても良し。
粉チーズを入れずにわさびを混ぜても美味しいです。
そのままでも美味しいけどクラッカーに乗せたりサンドイッチや生春巻きの具にしたり、ピザ用チーズを乗せて焼いても良し。
粉チーズを入れずにわさびを混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べたかったので。
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