絶品!簡単HMでクマフィンバレンタイン

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Description

みんなから大好評!簡単ガトーショコラ風のマフィンです。甘すぎるのが嫌で砂糖は控えめにして甘さ控えめの味つけにしています!

材料 (マフィン10個分)

牛乳or豆乳
100m
50g
砂糖
15g
2個
好きなクッキー2種類ブルボンプチシリーズ

作り方

  1. 1

    ボウルに割り入れた板チョコ2枚ととバター50gをレンジで1分あたためて溶かす

  2. 2

    卵二個をボウルに入れて砂糖15gを混ぜて泡立て器で細かい泡がでるくらい混ぜ合わせておく

  3. 3

    板チョコとバターの中に牛乳100mを入れ混ぜ合わせて、②で作ったものと混ぜ合わせる

  4. 4

    ③にホットケーキミックス100gとココア50gを混ぜ合わせて生地完成。

  5. 5

    写真

    マフィンのカップに入れて、平になるように机に少し落とすようにして表面をならす。

  6. 6

    170度で予熱しといたオーブン に10分間入れて焼く

  7. 7

    写真

    取り出したら耳になるクッキーと口元のクッキーを装着する。
    生地が膨らむのでクッキーを半分くらい差し込んでおく

  8. 8

    ふたたびオーブン で15分焼きます。

  9. 9

    写真

    完成したら目と鼻をチョコペンで描く。

  10. 10

    その日に食べたらフワフワで冷蔵庫で1日寝かすとしっとりしたガトーショコラみたいになって美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インスタでみた可愛いクマフィンを再現!
自分のお気に入りのレシピでアレンジして再現しました!周りからの評価もかなりいいです!
レシピID : 6654337 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ほんのり米
バレンタインに作ってみました!生地に刻んだチョコを入れたらチョコチップブラウニーのような感じになり、とても美味しかったです🐻❤️
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ちびた47
クッキーの耳を半分にしてみました!お菓子作り苦手な私でも簡単にできました😭旦那も子供も喜んで食べてくれました!
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薫乃*
HMを使うので簡単に作れましたし、しっとり美味しくできました♡素敵なレシピをありがとうございました!
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えんだいこん
子供と一緒に作りました。チョコペンで顔描いた後、爪楊枝で形を整えるとさらに可愛くなりました。