米粉のココア蒸しパン♪
あれっこ母さん
作り方
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1
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粉類をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。
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2
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油、豆乳を加えます。
粉っぽさがなくなり滑らかになるまで、泡立て器で良く混ぜます。
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3
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生地をカップに入れます。
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4
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沸騰した蒸し器で10分程蒸します。
竹串を刺してみて、べちょっとした生地がついてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜて蒸すだけなので簡単です。
生地がかたい場合は豆乳を少し追加してください。
生地がかたい場合は豆乳を少し追加してください。
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの子供のおやつに考えました。
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