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春菊と玉ねぎは細切りにしておきます
お粉と水、塩をぼうるで合わせ
「1」と桜エビも加え和えます
熱したフライパンに胡麻油をしき生地を流し入れて弱めの中火で焼いていきます
裏返して両面をしっかり焼いてお好みのサイズにカットしたら、『完成』