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大根はスライサーで千切りにする
大根を豚バラで巻いて鍋に入れていきます最後に残った大根の汁も鍋へ♡
水は具材の半分の高さくらいに入れます(大根から水が出るので少なめで大丈夫)調味料を加え中火で煮ます
途中アクを取りながら煮ていきます煮汁が足りなくなったら水を少しだけ足して下さい
出来上がりですすぐ食べられますが粗熱が取れてからの方が味が染みて美味しいです
☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆
