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白菜と豚ひき肉団子のお鍋♩

白菜と豚ひき肉団子のお鍋♩の画像

Description

めんつゆで簡単あったかヘルシーお鍋♩

材料 （2人分）

白菜
1/4
ねぎ
1本
豆腐
300g
もやし
1袋
大根の葉(あれば)
1本分
◎豚ひき肉
300g
◎摩り下ろし生姜
ひとかけら分
◎酒
少々
◎胡椒
しっかり目
◆めんつゆ(3倍濃縮)
1カップ
◆水
3カップ弱
◆酒
大さじ3
◆スライス生姜
3枚

作り方

  1. 1

    ◎はしっかり混ぜてから一口大のボール状に丸める。
    ◆を鍋に入れる。

  2. 2

    白菜はざく切りに
    ネギは斜め切りに
    豆腐は縦半分、横に3等分にカット。

  3. 3

    鍋に2ともやし、ボール状にしたひき肉、大根の葉を入れて
    蓋をして煮立たせてから弱めの中火で10分煮たら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。

このレシピの生い立ち

豚ひき肉が残っていたので鍋に
レシピID : 6668838 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年1月19日
写真
クッキン坊主
とても美味しく出来ました。ありがとうございました。
#鍋の季節 #鍋の素いらず #鍋だし
2023年12月21日
写真
プルプルプルメリア
美味しかったです！身体が温まりました！また作りたいと思います！
#あったまる簡単鍋 #白菜たっぷり
2022年11月21日
写真
☆iwa！ck☆
辛党3名の我が家は豆板醬もイン😅締めのきしめんまで美味しく頂きました☆
#簡単肉団子鍋 #寒い日に #寒い季節にぴったり #値上げに負けない（笑） #しみじみ旨い
2022年2月25日
写真
かな☆
写真撮る前に食べてしまいました（笑）食欲不振の夫に合わせて作りました。子どもたちも気に入ってまた作って欲しいとリクエストでした♪
#豚ミンチ
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