卵なし！煮込みハンバーグ

玉ねぎ半量をみじん切りにします。

できたら、挽き肉、パン粉、塩胡椒、牛乳を入れよく混ぜます！

こんな感じで混ざったら、小判型にしてフライパンに並べて、蓋をし弱火で焼いて行きます！

その間に、残りの半分の玉ねぎを切っておきます。

ハンバーグが焼けたら、一旦お皿によけて置き、玉ねぎだけ焼きます。

ある程度焼けたら、ハンバーグ、水、コンソメ、ケチャップ、ソースを入れ蓋をし、弱火よりの中火で20分程、煮込みます。

煮込み終わったら、最後にバターを入れ、混ぜれば完成です！
(私は、バターがなかったので、マーガリンを使いました。。。)