ブロッコリーの茎のきんぴら

ブロッコリーの茎を使います
葉を落とし薄めの短冊切りにする

にんじんも同様に皮を剥き短冊切りにする

ごま油をしいたフライパンににんじんを入れて中火で炒める

◎の調味料を入れて炒める

しばらくして醤油を回し入れて煮切る

いりごまを入れて完成