サクザグッ簡単♪オートミールクッキー

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Description

アメリカンクッキーをヘルシーに作りたくてサクザグッを目指してオートミールで作りました。卵を使用せず手軽に簡単に。

材料 (6.5センチ丸6枚分位)

砂糖(きび砂糖やてん菜糖を使用)
20g
米油(癖の無いオイルで可又は溶かし無塩バター)
30g
ナッツやココナッツ粉末やチョコなど
合わせて30g
ひとつまみ
あればシナモン
適量
あればバニラオイルやエッセンス
数適

作り方

  1. 1

    準備:☆ナッツは袋に入れて麺棒で軽く叩き細かくする。
    板チョコは砕いておく。
    ☆天板にオーブンシートを用意しておく。

  2. 2

    オーブンの予熱を開始します。170℃20分
    (ご家庭のオーブンにより焼き時間調整して下さい)

  3. 3

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    ボウルに材料を全て入れて全体に湿り気が出るまで万遍なく混ぜます。(生地はパラパラしてる様ですが大丈夫)

  4. 4

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    オーブンシートを敷いた天板上に生地を平たくで丸く薄く広げ予熱したオーブンで170℃20分焼成(焦げないように様子を見てね

  5. 5

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    焼成後天板のまま冷まし、冷めるまでそのまま触らずに…焼きたて柔らかい感じですが冷めると固まります。

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    冷めたら密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し3日位で食べきって下さい。

    ヨーグルトのトッピングとして砕いて乗せても♪

  7. 7

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    米粉大さじ1をココアパウダー大さじ1でチョコチップを乗せて焼いてみました。

  8. 8

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    サクサクオートミールクッキーレシピID6781656
    もろさが無くサクサククッキーです。

  9. 9

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    オートミールでザクザクチョコクッキー風レシピID6698104

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    簡単♡オートミールのタルト台レシピID6700645

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    ザクザクオートミールクッキー卵白を使用ですがまとまりが良いザクザク食感です良ければレシピID7011195の工程⑩です

  12. 12

    ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

  13. 13

    作って下さった皆様本当に有難うございました。材料揃えて作って下さったり、お忙しい中感謝です。
    話題入り感謝しています。

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    使っているオートミールはインスタントタイプです

  15. 15

    2023.2.13レシピ改良しました。パラパラするとお声があったのでまとまりがありサクサクになるよう改良しました。

コツ・ポイント

オイルはお好みのオイルで(ココナッツオイルは液状にしてから加えます)

170℃20分ですが焦げそうなら途中アルミホイルを被せて焦げないよう焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

息子と楽しむヘルシー志向な?おやつ。
オートミール、ナッツは脂質が高いので食べ過ぎ注意ですが…。
レシピID : 6691716 公開日 : 21/03/12 更新日 : 23/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かぼすレモン
美味しそうに焼けましたー♪

レポ有難うございました♪カリカリに焼けたでしょうか〜♪きちんと一塊になったアメリカンクッキー素敵です♡

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☆あさ
こんばんは♡今日の娘のおやつに作りました。レーズンとアーモンドプードル入です。お皿に入れた分を食べて、まだある??と笑

あささん♡こんばんは♪娘様のおやつに有難うございます♪レーズン、プードル入り美容に良いおやつだね女の子だと手作りおやつも楽しいね

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☆☆まゆ
ザクザク美味しくて止まりません!!倍量で!!サラダ油50gでも大丈夫でした!

ザクザクに仕上がりよかった〜♪美味しいと嬉しいお言葉にこちらも感謝が止まりません!オイル控えめでもOKと貴重レポ感謝です♪

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☆あさ
こんばんは♡おやつに作りました!春に向けてしぼっていかないと!笑今回はアーモンドプードル使用です。ザクザク美味しいです♡

あささん♡色々アレンジして焼いてくれて有難うございます♪ザクザク焼き上がり嬉しいわ♡春に向けて身体絞るのは私もやらなきゃ〜笑