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焼き芋おじさんを使いました⭐︎
焼き芋の皮をむいてペースト状にします。
玉ねぎはみじん切りにさして片栗粉を混ぜ合わせておきます。
豚挽肉とペースト、③を混ぜ合わせて、塩胡椒で味を調えます。
④を小判型に調え、フライパンで両面を焼き、火を通します。
⑤のフライパンに●の調味料を入れて煮詰めます。
皿に盛り完成です⭐︎今回はブロッコリーをつけ合わせました。