こんにゃくからあげ

こんにゃくを洗って、適当な大きさにちぎる。

ビニール袋に①と調味料、おろしにんにく、おろししょうがを入れてよく混ぜ。２時間程度冷蔵庫に置いておく。

フライパンにサラダ油を1cmほど入れて熱する。

レタスやレモンを添える。お好みに合わせて、塩を振る。